Haaaa
le Whopper, longtemps une légende en France que les moins de 20 ans ne
pouvaient pas connaître. Ce burger est le burger phare de Burger King. Le plus
connu ! Et c’est un vrai papy du burger car créé en 1957 par un certain
James McLamore Whitman qui créait l’enseigne trois ans plus tôt avec son amis
David Edgerton en s’inspirant des frères McDonald’s (hé oui) ! Bref, ce
burger a donc 58 ans.
Comme
vous l’avez certainement remarqué je vais m’intéresser à la version « with
cheese » c'est-à-dire avec une tranche de cheddar en plus de la recette
originale, car certainement le plus commandé. Comme tout burger de l’enseigne
on a droit à du gros gabarit. Oui parce ce que chez Burger King, on ne fait pas
dans le mini. Le Burger se compose d’une recette très simple : c’est du
classique et tout comme le Royal Cheese de McDo, on reste dans l’une des
recettes la plus célèbre de burgers. On commence tout d’abord par deux grands
bun au sésame entre les quels se trouve un bon gros steak haché, grillé à la
flamme bien évidement ! Côté salade on retrouve le fameux trio STO :
des feuilles de salade verte accompagnées de deux rondelles de tomates et de
rondelles d’oignons blancs. N’oublions pas les deux rondelles de cornichons
aigres-doux. Le cheddar (commandé en supplément) repose sur le steak et comme
Burger King fait ses burgers à la commande il n’est jamais totalement fondu à
mon plus grand plaisir. Deux sauces accompagnent ce burger : ketchup et
mayonnaise. Mais attention, ce n’est pas de la mayo de part chez nous car elle
est sucrée.
On
a donc un bon nombre d’ingrédient mais rien d’original. Pourtant ce burger se
trouve être une merveille au goût, une harmonie géniale règne en bouche :
l’aigre doux mélangé à la fraicheur de la salade et au goût grillé du
steak ! Sans vous mentir cela forme une explosion de bonheur dans la
bouche ! Alors imaginez qu’on peut le commander avec du bacon ou encore en
version double ou même triple pour les plus carnivores d’entre vous. Et encore
certains osent le double fromage, le quadruple ou quintuple steak - voire bien pire mais là c’est juste pour
frimer sur Youtube - !
Oui, le Whopper est une merveille, adaptable au goût ou à l’appétit de chacun
d’entre nous, et, à mon avis l’un des meilleurs burgers qui soit.
Pour
finir, je vous informe qu’il connaît régulièrement de nombreuses déclinaisons temporaires
proposées par l’enseigne de par le monde, à tel point qu’il est difficile
d’imaginer toutes les sortes de Whopper ayant existé ne serait-ce qu’en une
seule année dans les différents pays.
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