Original Bun's Bolognaise

Un Bun McCain, c’est la seule chose qui devrait figurer automatiquement dans un congélateur. On est bien dans la malbouffe, ne serait-ce que par le mot "Original" présent sur la boîte, plutôt modeste devant les Royals et autres King ou Suprêmes bidules auxquels nous sommes habitués. C'est du congelé pour la maison et tout comme il existe des compartiments pour les œufs, les glaçons, hé bien je milite activement pour des compartiments spéciaux Buns McCain, notamment bolognaise ! Qu’est-ce qu’une salade sans vinaigrette ? Une soupe à l’oignon sans croutons ou encore une morue salée sans sel ?! Hé bien c’est ton compartiment réfrégivré ou congélo sans Bun bolognaise; Si si... Pauvre fou !

Parce que même si j’aime cuisiner du frais, il m’arrive après une grosse journée de boulot, ou en plein milieu d’une fringale de nuit de ne pas avoir la force nécessaire pour sortir les casseroles et autres ustensiles de cuisine… Et c’est là qu’intervient le surgelé ! Alors oui, on a les pizzas, les burgers et autres mais avouons-le, le Bun McCain de 100g est une merveille de malbouffe prêt en 1mn40 au micro onde, et en plus c’est bon. Certains puristes le passeront une demi-heure au four, mais pourquoi faire ? En une demi-heure j’ai bien mieux à faire (frites, omelette, burger frais, etc.), alors utilisons, usons et abusons de la cuisson au micro onde.

De plus ce petit bun toujours brûlant est délicieux : certes le pain est très modeste au goût mais la farce se révèle être très intéressante : une bolognaise compacte accompagnée de fromage. En bref, de la viande hachée, des oignons, des carottes et de la tomate, avec une petite dose de fromage et d’herbes diverses. Mais attention, personnellement je rajoute toujours une bonne dose de Tabasco avant chaque bouchée, ce qui relève violemment ce petit bun et le propulse au sommet ! Prévoir bien-sûr de l’eau fraiche pour éteindre les incendies de bouche ! Pour un bun on a l’équivalent d’un Hamburger, pour deux celui d’un Big Mac.

A trois heures du mat’, lors d’une vilaine insomnie, le bun bolognaise se révélera être votre meilleur amis. En plus, à part l’aimer et le déguster, il ne vous demandera rien d’autre. Le Tabasco n’est pas obligatoire. Par contre, par pitié,  éviter les buns du genre Ketchup-jambon ou autre sauce hamburger, on est plus des enfants !...